Brusinky, Klikvy

Brusnice brusinka (lat. Vaccinium vitis-idaea) je naše známá domácí brusinka, která je nezbytná například jako příloha k tradiční svíčkové omáčce. V poslední době bývají dostupné vypěstované kultivary vhodné pro zahradní pěstování.

Zajímavostí je jistě Klikva velkoplodá (lat. Vaccinium macrocarpon) nazývaná také Americká brusinka, anglicky Cranberry.

Má opravdu veliké plody velikosti třešně. Jedná se o klikvu, je oproti borůvce kyselejší a použití má spíše jako naše brusinka. Tato dnes pěstovaná v zahradách pochází ze Severní Ameriky, v Evropě a i u nás vzácně roste příbuzná Klikva bahenní (Vaccinium oxycoccos), je chráněná a plody se tedy sbírat nesmí.