BYLINKY Rosmarinus officinalis_P14-převislý

Český název: Rozmarýn lékařský-převislý.

Rozmarýn je vysoce aromatická bylina pocházející se Středomoří. Velmi se jí daří na teplých a slunečných místech. V našich podmínkách ji však pěstujeme jako přenosnou rostlinu. Rozmarýn prospívá na slunečném stanovišti, v propustné hlinito- písčité zemině. Pěstování rozmarýnu je ideální v nádobách a truhlících na balkóně, na terase nebo za oknem. Jedinečné uplatnění má v kuchyni, rozmarýn je užíván jako koření, je součástí provensálského koření. Převislá forma rozmarýnu vytváří obloukovitě ohnuté výhony, které přesahují přes okraj květináče. Proto je vhodný také pro pěstování v závěsných květináčích.

Balení: kontejner pr. 14 cm-velikosti dle variant

Vyberte si z naší nabídky variant

  Chci poslat zprávu, až bude produkt dostupný
  Až bude produkt SKLADEM, pošleme Vám zprávu.

Zrušit?

Specifikace

Stanoviště
vhodné na slunné místo
Výška
15 - 20 cm
Vzdálenost při sázení
30 - 40 cm
Životnost
trvalka
Zálivka
mírná
Hnojení
pravidelné každé 2 týdny od března do srpna
Mrazuvzdornost
ne

Popis

Mrazuvzdornost:
není mrazuvzdorný

Jednoletka /dvouletka/trvalka
trvalka

Stanoviště/Půda:
teplé a slunné, humózní a propustná půda

Zálivka:
mírně udržovat vlhký substrát od jara do podzimu, žádné přemokření, v zimě pouze takovou zálivku, aby bal nevyschnul

Hnojení:
od března do srpna každé 2 týdny vysoce kvalitními hnojivy pro hrnkové rostliny

Řez:
po odkvětu

Účinek na zdraví:
čaj z rozmarýnu působí příznivě na nervový systém, proti chronickým vyrážkám, zlepšuje krevní oběh

Použití:
listy a výhonky ( čerstvé i sušené ) do omáček, polévek, na maso, drůbež i ryby, k ochucení jablečného želé

Ostatní/Historie/Rčení:

Převislý rozmarýn je podobný vzpřímeně rostoucímu rozmarýnu lékařskému, v kuchyni se používají oba druhy, aroma je u obou druhů stejně silné. Převislý rozmarýn je však citlivější na mráz. Také v oblastech, kde je vzpřímený rozmarýn mrazuvzdorný, doporučujeme, nechat převislý rozmarýn přezimovat na světlém a teplejším místě.

Další informace

Velikost kontejneru

P14, P14-na kmínku_KM30

Péče

Rozmarýna prospívá na slunečném stanovišti, v propustné hlinito- písčité zemině. Pro lepší odtok vody doporučujeme dát na dno květináče drenáž z kamínků. Přílišná zálivka bývá velmi často ( zejména v zimním období) příčinou odumření kořenů a následně celé rostliny. Proto zaléváme vždy až když zemina vyschne a květináč nenecháváme stát v misce s vodou. V době vegetace je vhodné pravidelné přihnojování. Přezimujeme na světlém místě, kde může teplota poklesnout až na 2°C. Zvláště v této době je nutné zalévat velmi málo.
Velmi dobře se tvaruje zaštipováním výhonků a dobře snáší i řez, pokud není příliš radikální ( starší, dřevnaté větve obrážejí špatně). Je možné pěstování ve tvaru keře, stromku, pyramidy a převisle rostoucí formy vypadají velmi pěkně v závěsných květináčích.
Mezi nejčastější škůdce patří molice a někdy bývá napadena padlím.

Recept

Kuřecí stehýnka na rozmarýnu

Přísady

  • 4 kuřecí stehýnka ( a´350 gr )
  • 4 čajové lžíce sušeného rozmarýnu
  • 2 – 3 lžíce másla
  • 750 g brambor
  • olivový olej extra vergine
  • 4 větvičky čerstvého rozmarýnu
  • 4 větvičky čerstvého citronového tymiánu
  • sušený česnek
  • sůl, pepř – podle chuti

Příprava

2 lžíce sušeného rozmarýnu smícháme s česnekem, solí a pepřem. Kuřecí stehýnka promísíme s přísadou. Osmažíme ze všech stran na rozpáleném tuku. Oloupeme brambory, omyjeme a nakrájíme na větší kousky.

Lehce vymažeme plech máslem. Nakrájené brambory dáme na plech a dochutíme solí a pepřem. Brambory posypeme zbývajícími 2 lžícemi sušeného rozmarýnu a zarosíme olivovým olejem. Přidáme kuřecí stehýnka a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C po dobu 35 – 45 min.

Větvičky rozmarýnu a tymiánu rozdělíme na polovinu a asi v polovině doby pečení položíme na kuřecí stehna.

Dotaz k produktu

Chcete-li vyplnit tento formulář, prosím povolte v prohlížeči JavaScript.
Odesláním formuláře beru na vědomí podmínky pro zpracování osobních údajů.