BYLINKY Origanum Majorana P 14, majoránka
Majoránka zahradní je u nás velice oblíbená aromatická bylinka, bez které si těžko dovedeme představit výborně ochucenou česnečku nebo bramborák. Původem pochází ze Středomoří, ale pěstuje se po celém světě. Majoránka vykvétá od srpna do září množstvím drobných růžovofialových květů. Celá rostlina je velmi aromatická.
109 Kč
Není skladem
Specifikace
vhodné na slunné místo
20 - 30 cm
30 - 40 cm
jednoletka
nemá ráda přemokření
mírné
ne
Popis
Mrazuvzdornost:
není mrazuvzdorná
Jednoletka /dvouletka/trvalka
jednoletka
Stanoviště/Půda:
slunce, teplo, výživná a propustná půda
Zálivka:
udržovat půdu rovnoměrně vlhkou, nesnáší přemokření
Hnojení:
hnojit raději méně
Řez:
po vzniku tzv. „hlavy“ ještě před plným kvetením řez ca. 5 cm, 2. řez možný od července do srpna
Účinek na zdraví:
uklidňuje nervy, upravuje zažívání, vykašlávání, pomáhá při astmatu, rýmě, vředech a žaludečních křečích
Použití:
mladé výhonky a kvetoucí bylinka (čerstvá i sušená) je vhodná pro rajčatovou omáčku, drůbež, vepřové maso, klobásy, pokrmy z brambor, dušená masa, pizzy, sýrové potraviny (jen krátce povařit ); přísada do lázní pro uvolnění svalů; zahání plísně. Majoránka zahradní je tradičně pěstovanou kořenící bylinkou, která je již neodmyslitelně spjata s českou gastronomií. Vytváří nízké asi 20-30cm vysoké kompaktní keříčky s oblými, plstnatými listy. Majoránka vykvétá od srpna do září množstvím drobných růžovofialových květů. Celá rostlina je velmi aromatická. Nať lze konzumovat v čerstvém i sušeném stavu.
Ostatní/Historie/Rčení:
Plná chuť majoránky vynikne pouze tehdy, když je na plném slunci !
Další informace
Životnost | Jednoletka, Letnička |
---|
Péče
Vyžaduje slunné stanoviště, pravidelnou zálivku a propustný substrát. Přemokření jí škodí. Výsadba na stinném stanovišti snižuje obsah aromatických látek.
Majoránka není mrazuvzdorná, pěstuje se proto jako letnička. Rostliny umisťujeme ven až na konci května, kdy již nehrozí namrznutí. Lze ji pěstovat ve volné půdě nebo v nádobě umístit na okenní parapet či terasu. Během vegetace je možné provést až tři sklizně. Sklizeň je nutné provádět vždy před nasazením rostliny na květ. Po vykvetení její nať hořkne a klesá obsah aromatických látek. Vzhledem k drobnosti této rostliny je vhodnější majoránku sušit na sítech s jemnými oky, aby křehké suché lístky nepropadávaly.