Vaccinium myrtillus TERASOVÁ ‘Little Blue Wonder’
Český název: Borůvka ‘Little Blue Wonder’ ( Vaccinium corymbosum x angustifolium )
Novinka terasové borůvky s chutí lesních plodů !
Tuto borůvku nelze zaměňovat s těmi, které získáváme v obchodě jako pěstované borůvky. Ty pocházejí z borůvky americké (Vaccinium corymbosum). Jejich světlá dužina nezpůsobuje v ústech modré zbarvení, pokud je konzumováno nezpracované. V rodu Vaccinium je známo mezi 450 až 500 různými druhy, které se šíří hlavně na severní polokouli.
Borůvka ‘Little Blue Wonder’ dorůstá výšky a šířky 40 až 60 cm. Růst je těsný a vzpřímený a mezi zelenými listy jsou vidět zelené větve. Borůvka roste ve svém tvaru jako krásný trpasličí keř a jako mělké kořeny vytváří výhony, které se nacházejí těsně pod povrchem země. Opadavé listy Vaccinium myrtillus jsou středně zelené a kopinatého tvaru. Borůvka potřebuje humózní a kyprou půdu, která nabízí dostatečnou vlhkost. Krásný keř však může tolerovat i delší období sucha. Borůvky lze báječně pěstovat v malých skupinách na okraji rašeliniště.
Balení: kontejner o objemu 4L
399 Kč
Není skladem
Specifikace
vhodné na slunné místo
vhodné do polostínu
40-60 CM
40-60 CM ( 3 kusy na 1 M2 )
keř
pravidelná, půda kyselá, humózní, volná, propustná
pravidelné na podpoření výnosu - hnojiva na borůvky
více jak - 25 °C
Popis
Borůvka Little Blue Wonder je jednou z nejkompaktnějších borůvek: je vysoká jen asi 40–60 cm. Z růstové charakteristiky je širší než vysoká, takže je tato kompaktní borůvka ideální pro husté plošné výsadby nebo také jako podrost pro borůvky. Kvete o něco dříve než většina ostatních odrůd borůvek – ale po největším nebezpečí mrazu na jaře. Nikdy jsme u této odrůdy nepozorovali poškození jarním mrazem.
Během dlouhotrvajícího období květu vytváří Little Blue Wonder krásnou a hustou, béžově bílou přikrývku květin. Proto náš další název pro Little Blue Wonder: vřes borůvka.
Little Blue Wonder pochází z šlechtitelského programu na univerzitě v Minnesotě, ve kterém byly kvůli převládajícím klimatickým podmínkám hledány zvláště odolné borůvky. Toho bylo plně dosaženo s Little Blue Wonder. Little Blue Wonder bez problémů přežije zimní teploty hluboko pod -30 ° Celsia, v literatuře se dokonce mluví o teplotách až do -40 ° Celsia. Z křížení severních borůvek s borůvkami s nízkými keři (Vaccinium corymbosum x Vaccinium angustifolium) vřes borůvkový Little Blue Wonder v zimě ztrácí všechny listy, na rozdíl od Sunshine Blue; ještě předtím ale každoročně stále nabízí velkolepou letní hru barev v červené až vínové.
Bobule Little Blue Wonder jsou poměrně malé, menší než plody Sunshine Blue, ale mají nádhernou nebesky modrou barvu. Bobule mají svěží chuť, která připomíná lesní borůvky. Díky příjemné kyselosti bobulí chutná Little Blue Wonder výrazně lépe než většina pěstovaných borůvek, když jsou zpracovávány jako šťáva, jako džem nebo koláče.
Recept na mražený jogurt s borůvkami
Jaké přísady potřebujete na 2 porce ?
500 g přírodního bílého jogurtu
100 ml mléka
4 polévkové lžíce práškového cukru
2 polévkové lžíce borůvek ‘Little Blue Wonder’
Postup: Promíchejte jogurt s mlékem a 3 polévkovými lžícemi práškového cukru a nechte lehce zmrazit. Rozmačkejte borůvky vidličkou a smíchejte s 1 polévkovou lžící práškového cukru. Přidejte lehce zmrzlý jogurt a smíchejte dohromady s borůvkami.
Nechte si chutnat !! 🙂