Vyprodáno

BYLINKY Salvia officinalis P14–ICTERINA, šalvěj lékařská - Obrázek 1

BYLINKY Salvia officinalis P14–ICTERINA, šalvěj lékařská - Obrázek 2

Klikněte pro zvětšení

BYLINKY Salvia officinalis P14–ICTERINA, šalvěj lékařská

BYLINKY Salvia officinalis P14–ICTERINA, šalvěj lékařská

‘Icterina’ je šalvěj s velmi dekorativním žlutě panašovaným listem. List je podlouhle eliptický s nepravidelně žíhaným okrajem. Kromě vysoké estetické hodnoty je ceněna také pro výrazné aroma a léčivé účinky. Je pěstovaná pro zajímavě zbarvený list jako okrasná rostlina například v kombinaci s jinými barevnolistými šalvějemi (šalvěje ´Purpurescens´, ´Tricolor´).

Kód: 663

Vysvětlivky k rostlinám

×

Vysvětlivky k rostlinám

Zde se můžete podívat, co se skrývá za zkratkami rostlin a kvalit.

Zkratka	Vysvětlivky
P9 - P26	Květináč o průměru 9 cm - 26 cm
K9 - K26	Květináč o průměru 9 cm - 26 cm
C1,5L - C50L	Rostliny v kontejneru - číslo udává objem květináče v litrech a je orientační. Skutečná velikost květináče se může při dodání lišit, rozhodující je velikost rostliny.
ZB	Zemní bal - tyto rostliny nelze dodávat celoročně. Dodávají se zpravidla na jaře a na podzim na zakázku. Jedná se o rostliny v zemním balu. Pokud máte zájem o rostlinu odpovídající velikosti, informujte se, jaké jsou možnosti. Výhodou rostlin v zemním balu je jejich příznivější cena a kompaktní růst.
zdtb	Zemní drátěný bal - tyto rostliny nelze dodávat celoročně. Dodávají se zpravidla na jaře a na podzim na zakázku. Jedná se o rostliny v zemním balu. Pokud máte zájem o rostlinu odpovídající velikosti, informujte se, jaké jsou možnosti. Výhodou rostlin v zemním balu je jejich příznivější cena a kompaktní růst.
prostokořenná/volnokořenná	Tyto rostliny mají pouze kořeny a nemají kolem kořenů žádnou půdu nebo bal. Obvykle je lze doručit na jaře nebo na podzim.
3xp/ 4xp	3x / 4x přesazený kořenový bal - číslo před 'xp' udává, kolikrát již byla rostlina minimálně přesazena.
3-letá	Rostlina nebo keř, která má stáří min. 3 roky.
2-letá kor.	Strom s roubovanou korunkou, jejíž stáří je min. 2 roky.
Keř	Dřevina bez kmene, větve vyrůstají přímo od země.
ŠP	Špičák – stromek bez obrostu (korunky), je tvořen jen jedním výhonem – prutem. Korunka se zapěstovává až po výsadbě na stanovišti – zpravidla se jedné o 1-letý výpěstek.
Jednoletý štěpovanec	Je očkovanec nebo roubovanec, který je vypěstován ve školce za jeden rok. Na jednoletém štěpovanci může a také nemusí být předčasný obrost. V druhém případě se jedná o tzv. špičák.
Vřeteno	Vřeteno slouží k zapěstování tzv. štíhlého nebo superštíhlého vřetene. Jedná se o pěstitelské tvary, které se v současné době značně využívají v intenzivních výsadbách. U okrasných stromů se jedná o strom s postupným obrostem, jehož výhodou je, že lze zapěstovat korunku v požadované výšce.
ZK	Zákrsek - stromek s korunkou založenou 40 – 60 cm nad zemí. Často používaný v intenzivních výsadbách, výchozím školkařským tvarem pro ovocné stěny různých palmet. Lze na něm úspěšně pěstovat velké množství odrůd. Používají se pro ně slabě vzrůstné až středně vzrůstné podnože.
ČK	Čtvrtkmen - stromek s korunkou založenou 80 – 110 cm nad zemí. Zapěstovává se na středně vzrůstných podnožích. Doba nástupu do plodnosti je 5-7 let. Pěstování čtvrtkmenů je vhodné v zahradách a v sadech na svazích, kde hrozí vodní eroze a je nutné zatravnění meziřadí.
PK	Polokmen - stromek s korunkou založenou 130 – 150 cm nad zemí. V intenzivních výsadbách již nejsou využívány. Jsou méně náročné na agrotechniku, snesou podkulturu. Lze využít i vegetativně rozmnožované podnože (např. A2). Jsou vhodné do sušších oblastí, chudších půd.
VK	Vysokokmen - stromek s korunkou založenou 160 – 190 cm nad zemí. Nepoužívají se pro intenzivní výsadby, nýbrž pro extenzivní sady, stromořadí a aleje okolo silnic, jako solitéry. Umožňují snadnější obdělávání půdy pod stromy. Používají se výhradně generativní podnože (někdy i mezištěpení kmenotvornou odrůdou), z vegetativních A2. Dokáží se zpravidla účinně přizpůsobit horším podmínkám, trpí menšími poškozeními od jarních mrazíků.
Vícekmen	Za vícekmen se považuje strom nebo keř, který má místo jednoho hlavního kmene více kmenů vyrůstajících přímo ze země. Tyto kmeny mohou být různé výšky, tloušťky a tvaru, což vytváří charakteristický a často velmi atraktivní vzhled. Počet kmenů může být ovlivněn řezem a tvarováním během pěstování ve školce.
KM120-220 CM	Výška kmene v cm – stromy, které jsou pěstovány jako kmen. Následující číslo udává přibližnou výšku, ve které začíná koruna stromu.
OK 6-8, OK 10-12	Obvod kmene stromu v cm, měřený ve výšce 1 m od kořene/balu/nádoby. Velikost stromů je měřena jako obvod kmene v cm ve výšce 1m nad kořenovým krčkem. U soliterních stromů je pak uvedena výška stromu v cm od kořenoveho krčku do poloviny letorostu terminálu.
20-30	Výška rostliny, vždy měřená bez květináče nebo kořenového balu. Velikost a vzhled se mohou vždy poněkud lišit od „normy", protože každá rostlina se přirozeně vyvíjí individuálně. Kvalita našich rostlin však není ovlivněna. Všechny kultury jsou vysazovány se stejnou péčí, obětavostí a profesionálním ošetřením a jsou pravidelně ošetřovány až do data dodání. Některé rostliny mohou mít také v závislosti na klimatické podmínky a období jinou výšku, než je popsáno ve specifikaci z důvodu průběžného provádění střihu rostlin popř. z důvodu vývojového stadia. U okrasných travin je vždy nutné na začátku vegetace provést řez na výšku 5-10 cm, tudíž v tomto období nesplňují uváděnou výšku.
Sol	Solitérní rostliny - tyto rostliny jsou většinou minimálně o 1-2 roky starší než "normální" rostliny a proto se častěji stříhají, jsou silnější a lépe větvené. Tyto rostliny jsou obzvláště poutavé.
INKARHO®	INKARHO® znamená „skupina pro rododendrony odolné vůči vápnu" a označuje rostliny, které jsou naroubovány na speciální podnož odolnější vůči vápenitému prostředí. Tyto odrůdy jsou často robustnější a lépe se hodí do problémových lokalit.
®, -R-, -S-	Toto označení zastupuje chráněné odrůdy, pěstování pro komerční účel je zakázán.
BIO	Vysoce kvalitní sortiment ovocných stromů v BIO kvalitě. Ovocná školka, která dodává ovocné stromy v BIO kvalitě byla založena v souladu s nejnovějšími požadavky na ekologické zemědělství. Společnost je pravidelně kontrolována společností ABCERT AG (DE ÖKO 006). Prostřednictvím opatření na ochranu životního prostředí a zdrojů Vám můžeme nabídnout udržitelné produkty – a to ve špičkové kvalitě a Made in Germany.

115 Kč

Vyprodáno

Přidat k porovnání

Přidat na seznam přání

Stanoviště Vhodné na slunné místo

Výška v dospělosti 50 cm

Vzdálenost při sázení 30 - 40 cm

Životnost Trvalka

Zálivka mírná, zalévat nejdříve, když je vrchní půda vysušená, nemá ráda přemokření

Hnojení lehké podzimní přihnojení ( draselná sůl )

Mrazuvzdornost Ano (až do více jak - 25 °C)

Období výsadby Duben, Květen, Červen

Období kvetení Červen, Červenec, Srpen

Doba řezu Březen, Duben, Září

Popis produktu

Mrazuvzdornost:
ano, je ale dobré chránit ji před silnými mrazy

Jednoletka /dvouletka/trvalka
trvalka

Stanoviště/Půda:
teplé, slunné místo, mírně vápenatá a propustná půda

Zálivka:
mírná, zalévat nejdříve, když je vrchní půda vysušená, nemá rád přemokření

Hnojení:
lehké podzimní přihnojení ( draselná sůl )

Řez:
po odkvětu nebo brzy na jaře ( od března do dubna ) , zhruba na výšku dlaně

Účinek na zdraví:
působí protizánětlivě, analgetikum, pomáhá při kašli a chraptění. Čaj ze šalvěje a bonbony ze šalvěje jsou běžně dostupné v lékárnách.

Použití:

mladé listy - šetrně usušená má výraznější aroma než čerstvá, na teplém a suchém místě chrání zeleninu před mšicemi a housenkami, v kuchyni se hodí k rajčatům, sýrům, pokrmům z masa a brambor, především na ochucení vepřového a jehněčího masa, ryb, klobás a sýrů. Přidává se do bylinných směsí. Do hotových jídel lze přidat i květ, který dodá pokrmu barvu i vůni. Většinou je však užíván list a to v čerstvém, sušeném i zmrazeném stavu.

Ostatní/Historie/Rčení:
Název šalvěj pochází z latiny, protože má vysoké léčebné účinky. Latinsky „Salvare“ znamená „léčit“. V antické říši se věřilo, že šalvěj má pozitivní vliv na plodnost žen a ve středověku byla šalvěj nedílnou součástí klášterních zahrad německých klášterů. Šalvěj je mimořádně aromatická bylinka! Okrasná bohatým květenstvím, stříbrnými listy a užitečná v kuchyni a léčitelství.

Péče

Šalvěj není náročná na živiny ani stanoviště. Hodí se do trvalkových výsadeb, štěrkových záhonů, kde vhodně doplní další vegetaci. Lze ji pěstovat i v nádobách.

Vyhovuje jí dobře osluněné stanoviště. V polostínu hůře kvete a její aroma není tak silné jako na plném slunci. Substrát by měl být propustný spíše suššího charakter. Vzhledem k jejímu středomořskému původu není nutné ji příliš zalévat. Na zimu je vhodné rostlinu přimulčovat nebo přikrýt chvojím.

'Icterina' zpestří barevnými listy bylinkové i trvalkové výsadby na záhoně i ve větších nádobách na balkoně či terase.

Recept

Šalvějové máslo

Přísady
• 200 g měkkého másla
• 15 - 20 čerstvých listů šalvěje
• sůl
• pepř

Příprava

Máslo rozetřete v pánvi na nízké teplotě a ujistěte se, že není příliš horké. Vložte listy šalvěje a nechte je namočit do rozehřátého másla asi 20 až 25 minut. Přidejte sůl a pepř podle potřeby. Odstraňte listy a přelejte teplé máslo do misky a umístěte do ledničky. Poté, co máslo ztuhne, chutná velmi dobře s masem, drůbežími a zeleninovými pokrmy, na grilu a jako pomazánka na chléb.

Nebo můžete ještě teplé máslo dát přímo na čerstvě připravené Gnocchi. V oblíbených italských restauracích se podává pochoutka ze šalvěje jako "gnocchi burro e salvia".