Bazalka pravá – Purple Ruffles (kadeřavá) 0,15g
Červenolistá, zkadeřená – netradiční aromatická a dekorativní odrůda. Listy jsou tmavě purpurové, silně lesklé, zkadeřené se zubatým okrajem.
49 Kč
Aktuálně nedostupný
Popis
Bazalka pravá / Ocimum basilicum L.
Popis:
Keříčkovitě rostoucí letnička s výrazně aromatickou natí. Odedávna se pěstuje jako kořeninová, léčivá i medonosná rostlina. Semena vyséváme v březnu až dubnu na povrch substrátu a lehce přihrneme. Bazalka má ráda živnou, humózní zeminu namíchanou s rozloženým hnojem. Pozor – mladé rostlinky v příliš hustých výsevech zahnívají. Vysazujeme v květnu na chráněné místo s plným sluncem. Pravidelně
přihnojujeme a denně zaléváme. Pro vytvoření kompaktní, bohatě olistěné a rozvětvené rostliny je vhodné zaštipovat kvetoucí výhony. Čerstvou nať můžeme sklízet po celou vegetační dobu, pro sušení sklízíme nať na počátku kvetení a sušíme při teplotě do 35°C, pro zachování typické vůně i chuti však doporučujeme čerstvé, jemně nasekané listy bazalky naložit do olivového oleje. V kuchyni se používá do salátů, mletých mas a rybích pokrmů, do aromatických octů. Čaj povzbuzuje trávení a pomáhá u zánětů horních cest dýchacích.
V 1 g: 900 semen
Výsev: květen
Sklizeň: červen – září
Odrůda:
PURPLE RUFFLES – červenolistá, zkadeřená – netradiční aromatická a dekorativní odrůda. Listy jsou tmavě purpurové, silně lesklé, zkadeřené se zubatým okrajem. Kvete růžovými květy. Kromě obvyklého použití jsou čerstvé listy výborné ke zdobení pokrmů.
