BYLINKY Currykraut P 14, Helichrysum italicum–Smil italský
Tato bylinka je velmi ceněná pro svoji okrasnou hodnotu, ale také pro své bohaté využití v kuchyni. Výborná je především jako náhrada za koření kari do polévek, dušeným masům a rýži. Kvete žlutě v období léta. Dopřejte si tuto úžasnou bylinku na Vaší zahradě.
115 Kč
31 skladem
Specifikace
vhodné na slunné místo
40 -50 cm
30 - 40 cm
trvalka
v letním období méně, netoleruje přemokření
mírné
do - 15 °C
Popis
Mrazuvzdornost:
ano – běžná ochrana proti mrazu, ( použijte např. smrkové větve )
Jednoletka /dvouletka/trvalka
trvalka
Stanoviště/Půda:
slunečné stanoviště, suché, propustná půda
Zálivka:
v letním období méně, netoleruje přemokření
Hnojení:
u starších rostlin mírné přihnojení
Řez:
po odkvětu, nejpozději na jaře
Účinek na zdraví:
pomáhá při kašli, nachlazení, revma
Použití:
výhonky, listy: ryby, rýže a kuřecí jídla, dušené maso, zelenina. Polévky: jako náhrada za koření kari; krátce povařit a odstranit před konzumací potravin.
Ostatní/Historie/Rčení:
Voní příjemně po kari, především po dešti. Kari bylinka voní silně jako koření kari-směsi, ale není součástí kari koření. Používá se jako silně aromatická rostlina a také k dekoracím.
Péče
Stálezelený keřík prospívá na slunečném stanovišti v sušší,propustné hlinito-písčité půdě. Po odkvětu je vhodné provést zpětný řez. V zimě netoleruje přemokření zeminy,takže doporučujeme zimní přikrývku. Mrazuvzdornost do – 17 °C. Jistější je pěstovat smil jako přenosnou rostlinu (jako např.rozmarýn), kdy přezimuje na světlém místě při teplotě 5-10 °C a omezené zálivce.
