BYLINKY Mentha piperita, P 14 , Máta peprná

Popis

Mrazuvzdornost:
ano, je ale dobré chránit ji před silnými mrazy, zimní ochrana ( např. smrkovými větvemi )

Jednoletka /dvouletka/trvalka
trvalka

Stanoviště/Půda:
slunečné až částečně zastíněné, bohaté na humus, vlhkou, teplou hlinitou půdu

Zálivka:
střední

Hnojení:
lehké podzimní přihnojení ( organická hnojiva)

Řez:
po odkvětu nebo brzy na jaře ( od března do dubna ) , zhruba na výšku dlaně

Účinek na zdraví:
antispazmodická (obsahuje látku, která má vliv na trávicí systém a aktivaci metabolických procesů v těle). Tato antispazmodická vlastnost je prospěšná pro jakýkoli druh svalových křečí a koliky, jako je střevní a biliární kolika, plynatost, bolest vaječníků a dělohy. Máta je chladící-analgetická (pro respirační onemocnění). Mentol obsažený v listech vyvolává pocit chladu, znecitlivuje, mírní pocity svědění, bolestivost a podráždění. Odvar se používá k výplachům při bolestech zubů a dásní. Máta pomáhá při nevolnosti, žaludečních potížích, uvolňuje střevní křeče, zlepšuje chuť k jídlu, tiší bolesti při podrážděném žlučníku či žlučových kamenech, celkově zlepšuje vylučování žluče. 

Použití:

celá rostlina, listy – na polévky a omáčky, syrové potraviny, dezerty, osvěžující nápoje, čaj, koupelové výrobky, oleje. Mátové listy jsou součástí čajových směsí. Čerstvé lístky se používají k dochucení a přízdobě ovocných salátů, pohárů, desertů a nápojů. Přidávají se také do omáček a dipů, zejména k pokrmům z jehněčího masa a zeleniny. 

Ostatní/Historie/Rčení:
Ze sušených a drcených listů máty peprné se po staletí připravuje aromatický a voňavý mátový čaj.  Ale i v létě se osvěžíte z intenzivní mátové chuti. Znáte Mojito? Tento úžasný nápoj je považován za národní nápoj Cuby. Spisovatel Ernest Hemingway byl pravděpodobně nejslavnější podporovatel tohoto nápoje.

109 

13 skladem

Specifikace

Stanoviště
vhodné na slunné místo
Stanoviště
vhodné do polostínu
Výška
až 80 cm
Vzdálenost při sázení
30-40 CM
Životnost
trvalka
Zálivka
střední
Hnojení
lehké podzimní přihnojení
Mrazuvzdornost
více jak - 25 °C

Péče

Vyžaduje mírně vlhkou až vlhkou půdu, bez trvalého zamokření, na světlém až polostinném stanovišti. Podzemními oddenky se rychle rozrůstá, vhodné je pro kontrolu šíření umístit kolem rostliny do hloubky 50 cm kořenovou zábranu.

Recept

Recept

Recept na Mojito:

5 cl bílého rumu, limetková šťáva, hrst čerstvých listů máty, hnědý třtinový cukr a limetková šťáva podle chuti, několik kostek ledu. Celá směs se naplní sodou / minerální vodou. Jen to zkuste !

Verze bez alkoholu: Umístěte hrst listů máty v džbánku s ledovou vodou, rozemněte listy a trochu zamíchejte.  Přidejte několik kapek citronové nebo limetkové šťávy. Vyrobíte nádherný nealkoholický nápoj bez kalorií!

Dotaz k produktu

Chcete-li vyplnit tento formulář, prosím povolte v prohlížeči JavaScript.
Odesláním formuláře beru na vědomí podmínky pro zpracování osobních údajů.