Borůvky velkoplodé (Kanadské borůvky)

Velkoplodé borůvky mají několik názvů. Tuto odrůdu můžete znát například jako borůvku chocholičnatou (Vaccinium corymbosum), nejčastěji se jí ale říká kanadská borůvka. Všechny názvy tohoto drobného ovoce jsou správné. Velkoplodé borůvky jsou vyšlechtěným opadavým keřem plodícím na dvouletých a starších výhonech. 

Kanadské borůvky jako superpotraviny 

Kanadské borůvky patří mezi superpotraviny, jelikož obsahují obrovské množství vitamínů a prospěšných látek. V obchodech jsou kanadské borůvky velmi drahé, nedostupné a samozřejmě nechutnají tak skvěle jako ty utržené přímo ze zahrádky. Vychutnejte si jejich chuť v jogurtu, s lívanci nebo jen tak. Ty nejlepší kanadské borůvky jsou takové, které si sami vypěstujete. 

Pěstování velkoplodých borůvek

Velkoplodé borůvky můžete pěstovat na zahradě, v květináči nebo na balkoně. Kanadské borůvky ocení pravidelnou zálivku ideálně odstátou bez vápníku a slunná stanoviště. Pozor si dávejte, abyste keř kanadských borůvek zbytečně nepřemokřili. Plody velkoplodé borůvky dozrávají od července do září. Těšit se můžete na sytě tmavě modrou bobuli s bílou dužinou. Plná, lehce kyselá a dokonale osvěžující chuť. Borůvky tak mají právoplatné místo mezi ostatním drobným ovocem.

Hnojení velkoplodých borůvek

Kanadským borůvkám se dobře daří v písčitém substrátu s pH okolo 3,5 až 4,5. Ideální je borkovaná rašelina a upravený substrát, například substrát pro rododendrony a azalky. Hnojení doporučujeme spíše mírné. Pro sazenice borůvek jsou vhodná hnojiva, která se pomalu uvolňují. Například krystalická hnojiva s lignohumátem, případně tekutá hnojiva s guánem.

Kanadské borůvky chutnají skvěle, proto si je dopřejte na zahradu, balkon nebo terasu i vy. Mezi další osvěžující vitamínové dobroty patří maliny, kiwi, goji nebo angrešt. Ty u nás samozřejmě naleznete také.