



BYLINKY Salvia officinalis P14–ICTERINA, šalvěj lékařská
‘Icterina’ je šalvěj s velmi dekorativním žlutě panašovaným listem. List je podlouhle eliptický s nepravidelně žíhaným okrajem. Kromě vysoké estetické hodnoty je ceněna také pro výrazné aroma a léčivé účinky. Je pěstovaná pro zajímavě zbarvený list jako okrasná rostlina například v kombinaci s jinými barevnolistými šalvějemi (šalvěje ´Purpurescens´, ´Tricolor´).
Kód: 663
Vysvětlivky k rostlinám
×
Vysvětlivky k rostlinám
Zde se můžete podívat, co se skrývá za zkratkami rostlin a kvalit.
Zkratka | Vysvětlivky |
---|---|
P9 - P26 | Květináč o průměru 9 cm - 26 cm |
K9 - K26 | Květináč o průměru 9 cm - 26 cm |
C1,5L - C50L | Rostliny v kontejneru - číslo udává objem květináče v litrech a je orientační. Skutečná velikost květináče se může při dodání lišit, rozhodující je velikost rostliny. |
ZB | Zemní bal - tyto rostliny nelze dodávat celoročně. Dodávají se zpravidla na jaře a na podzim na zakázku. Jedná se o rostliny v zemním balu. Pokud máte zájem o rostlinu odpovídající velikosti, informujte se, jaké jsou možnosti. Výhodou rostlin v zemním balu je jejich příznivější cena a kompaktní růst. |
zdtb | Zemní drátěný bal - tyto rostliny nelze dodávat celoročně. Dodávají se zpravidla na jaře a na podzim na zakázku. Jedná se o rostliny v zemním balu. Pokud máte zájem o rostlinu odpovídající velikosti, informujte se, jaké jsou možnosti. Výhodou rostlin v zemním balu je jejich příznivější cena a kompaktní růst. |
prostokořenná/volnokořenná | Tyto rostliny mají pouze kořeny a nemají kolem kořenů žádnou půdu nebo bal. Obvykle je lze doručit na jaře nebo na podzim. |
3xp/ 4xp | 3x / 4x přesazený kořenový bal - číslo před 'xp' udává, kolikrát již byla rostlina minimálně přesazena. |
3-letá | Rostlina nebo keř, která má stáří min. 3 roky. |
2-letá kor. | Strom s roubovanou korunkou, jejíž stáří je min. 2 roky. |
Keř | Dřevina bez kmene, větve vyrůstají přímo od země. |
ŠP | Špičák – stromek bez obrostu (korunky), je tvořen jen jedním výhonem – prutem. Korunka se zapěstovává až po výsadbě na stanovišti – zpravidla se jedné o 1-letý výpěstek. |
Jednoletý štěpovanec | Je očkovanec nebo roubovanec, který je vypěstován ve školce za jeden rok. Na jednoletém štěpovanci může a také nemusí být předčasný obrost. V druhém případě se jedná o tzv. špičák. |
Vřeteno | Vřeteno slouží k zapěstování tzv. štíhlého nebo superštíhlého vřetene. Jedná se o pěstitelské tvary, které se v současné době značně využívají v intenzivních výsadbách. U okrasných stromů se jedná o strom s postupným obrostem, jehož výhodou je, že lze zapěstovat korunku v požadované výšce. |
ZK | Zákrsek - stromek s korunkou založenou 40 – 60 cm nad zemí. Často používaný v intenzivních výsadbách, výchozím školkařským tvarem pro ovocné stěny různých palmet. Lze na něm úspěšně pěstovat velké množství odrůd. Používají se pro ně slabě vzrůstné až středně vzrůstné podnože. |
ČK | Čtvrtkmen - stromek s korunkou založenou 80 – 110 cm nad zemí. Zapěstovává se na středně vzrůstných podnožích. Doba nástupu do plodnosti je 5-7 let. Pěstování čtvrtkmenů je vhodné v zahradách a v sadech na svazích, kde hrozí vodní eroze a je nutné zatravnění meziřadí. |
PK | Polokmen - stromek s korunkou založenou 130 – 150 cm nad zemí. V intenzivních výsadbách již nejsou využívány. Jsou méně náročné na agrotechniku, snesou podkulturu. Lze využít i vegetativně rozmnožované podnože (např. A2). Jsou vhodné do sušších oblastí, chudších půd. |
VK | Vysokokmen - stromek s korunkou založenou 160 – 190 cm nad zemí. Nepoužívají se pro intenzivní výsadby, nýbrž pro extenzivní sady, stromořadí a aleje okolo silnic, jako solitéry. Umožňují snadnější obdělávání půdy pod stromy. Používají se výhradně generativní podnože (někdy i mezištěpení kmenotvornou odrůdou), z vegetativních A2. Dokáží se zpravidla účinně přizpůsobit horším podmínkám, trpí menšími poškozeními od jarních mrazíků. |
Vícekmen | Za vícekmen se považuje strom nebo keř, který má místo jednoho hlavního kmene více kmenů vyrůstajících přímo ze země. Tyto kmeny mohou být různé výšky, tloušťky a tvaru, což vytváří charakteristický a často velmi atraktivní vzhled. Počet kmenů může být ovlivněn řezem a tvarováním během pěstování ve školce. |
KM120-220 CM | Výška kmene v cm – stromy, které jsou pěstovány jako kmen. Následující číslo udává přibližnou výšku, ve které začíná koruna stromu. |
OK 6-8, OK 10-12 | Obvod kmene stromu v cm, měřený ve výšce 1 m od kořene/balu/nádoby. Velikost stromů je měřena jako obvod kmene v cm ve výšce 1m nad kořenovým krčkem. U soliterních stromů je pak uvedena výška stromu v cm od kořenoveho krčku do poloviny letorostu terminálu. |
20-30 | Výška rostliny, vždy měřená bez květináče nebo kořenového balu. Velikost a vzhled se mohou vždy poněkud lišit od „normy", protože každá rostlina se přirozeně vyvíjí individuálně. Kvalita našich rostlin však není ovlivněna. Všechny kultury jsou vysazovány se stejnou péčí, obětavostí a profesionálním ošetřením a jsou pravidelně ošetřovány až do data dodání. Některé rostliny mohou mít také v závislosti na klimatické podmínky a období jinou výšku, než je popsáno ve specifikaci z důvodu průběžného provádění střihu rostlin popř. z důvodu vývojového stadia. U okrasných travin je vždy nutné na začátku vegetace provést řez na výšku 5-10 cm, tudíž v tomto období nesplňují uváděnou výšku. |
Sol | Solitérní rostliny - tyto rostliny jsou většinou minimálně o 1-2 roky starší než "normální" rostliny a proto se častěji stříhají, jsou silnější a lépe větvené. Tyto rostliny jsou obzvláště poutavé. |
INKARHO® | INKARHO® znamená „skupina pro rododendrony odolné vůči vápnu" a označuje rostliny, které jsou naroubovány na speciální podnož odolnější vůči vápenitému prostředí. Tyto odrůdy jsou často robustnější a lépe se hodí do problémových lokalit. |
®, -R-, -S- | Toto označení zastupuje chráněné odrůdy, pěstování pro komerční účel je zakázán. |
BIO | Vysoce kvalitní sortiment ovocných stromů v BIO kvalitě. Ovocná školka, která dodává ovocné stromy v BIO kvalitě byla založena v souladu s nejnovějšími požadavky na ekologické zemědělství. Společnost je pravidelně kontrolována společností ABCERT AG (DE ÖKO 006). Prostřednictvím opatření na ochranu životního prostředí a zdrojů Vám můžeme nabídnout udržitelné produkty – a to ve špičkové kvalitě a Made in Germany. |
115 Kč
Vyprodáno
Vyprodáno










Popis produktu
Mrazuvzdornost:
ano, je ale dobré chránit ji před silnými mrazy
Jednoletka /dvouletka/trvalka
trvalka
Stanoviště/Půda:
teplé, slunné místo, mírně vápenatá a propustná půda
Zálivka:
mírná, zalévat nejdříve, když je vrchní půda vysušená, nemá rád přemokření
Hnojení:
lehké podzimní přihnojení ( draselná sůl )
Řez:
po odkvětu nebo brzy na jaře ( od března do dubna ) , zhruba na výšku dlaně
Účinek na zdraví:
působí protizánětlivě, analgetikum, pomáhá při kašli a chraptění. Čaj ze šalvěje a bonbony ze šalvěje jsou běžně dostupné v lékárnách.
Použití:
mladé listy - šetrně usušená má výraznější aroma než čerstvá, na teplém a suchém místě chrání zeleninu před mšicemi a housenkami, v kuchyni se hodí k rajčatům, sýrům, pokrmům z masa a brambor, především na ochucení vepřového a jehněčího masa, ryb, klobás a sýrů. Přidává se do bylinných směsí. Do hotových jídel lze přidat i květ, který dodá pokrmu barvu i vůni. Většinou je však užíván list a to v čerstvém, sušeném i zmrazeném stavu.
Ostatní/Historie/Rčení:
Název šalvěj pochází z latiny, protože má vysoké léčebné účinky. Latinsky „Salvare“ znamená „léčit“. V antické říši se věřilo, že šalvěj má pozitivní vliv na plodnost žen a ve středověku byla šalvěj nedílnou součástí klášterních zahrad německých klášterů. Šalvěj je mimořádně aromatická bylinka! Okrasná bohatým květenstvím, stříbrnými listy a užitečná v kuchyni a léčitelství.
Péče
Šalvěj není náročná na živiny ani stanoviště. Hodí se do trvalkových výsadeb, štěrkových záhonů, kde vhodně doplní další vegetaci. Lze ji pěstovat i v nádobách.
Vyhovuje jí dobře osluněné stanoviště. V polostínu hůře kvete a její aroma není tak silné jako na plném slunci. Substrát by měl být propustný spíše suššího charakter. Vzhledem k jejímu středomořskému původu není nutné ji příliš zalévat. Na zimu je vhodné rostlinu přimulčovat nebo přikrýt chvojím.
'Icterina' zpestří barevnými listy bylinkové i trvalkové výsadby na záhoně i ve větších nádobách na balkoně či terase.
Recept
Šalvějové máslo
Přísady
• 200 g měkkého másla
• 15 - 20 čerstvých listů šalvěje
• sůl
• pepř
Příprava
Máslo rozetřete v pánvi na nízké teplotě a ujistěte se, že není příliš horké. Vložte listy šalvěje a nechte je namočit do rozehřátého másla asi 20 až 25 minut. Přidejte sůl a pepř podle potřeby. Odstraňte listy a přelejte teplé máslo do misky a umístěte do ledničky. Poté, co máslo ztuhne, chutná velmi dobře s masem, drůbežími a zeleninovými pokrmy, na grilu a jako pomazánka na chléb.
Nebo můžete ještě teplé máslo dát přímo na čerstvě připravené Gnocchi. V oblíbených italských restauracích se podává pochoutka ze šalvěje jako "gnocchi burro e salvia".
Dotaz k produktu
Mohlo by se vám líbít
DoporučujemeNovinka
Substrát pro bylinky a koření QUALITY 20L
109 KčSpeciální substrát s ideální strukturou pro pěstování bylinek a koření v nádobách doma i venku, který je vhodný také pro jejich...
Skladem