Sorbus aucuparia - Sorbus aucuparia

Sorbus aucuparia

Český název: Jeřáb ptačí, jeřáb obecný.

Jeřabina je v přírodě rozšířena jako strom, vzácně jako keř. V plném vzrůstu dorůstá do výšky cca 8 až 12 m. Svými latami bílých květů v květnu až červnu a jasně červenými bobulemi velikosti hrášku od srpna zdobí krajinu.

Protože jsou plody velmi oblíbené u ptáků, dostaly své druhé jméno, jeřabina / jeřáb. Syrové plody jsou pro člověka nepoživatelné, protože obsahují kyselinu parasorbovou. Na podzim se tmavě zelené listy promění v zářící moře plamenů ve žluto-oranžovo-červené barvě. Používá se mimo jiné jako domovní strom, pro výsadbu ve volné přírodě a nebo jako strom podél cest a stromořadí.

Balení: kontejner, v. 175-200 CM, vřeteno

1 490 Kč

6 skladem

Doba dodání: 3-5 pracovních dní (obvykle do 3 dnů)

Podrobnosti k termínu dodání

Doba dodání

Odesílání venkovních rostlin a stromů zajišťujeme zpravidla od dubna až do konce října.

Věnujte prosím pozornost následujícím sdělením:

Dovolte, abychom Vás informovali, že v zimním období venkovní rostliny neodesíláme. Dle našich obchodních podmínek ukončujeme odeslání rostlin nejpozději v první dekádě listopadu a zahajujeme odesílání na jaře, pokud nám to klimatické podmínky dovolí.

V zimním období jsou rostliny zazimované a u nás na Vysočině je vhodný termín k odesílání rostlin nejdříve v dubnu každého roku. Ohledně termínu odeslání Vaší objednávky Vás budeme včas kontaktovat na jaře.

Děkujeme za pochopení a přejeme Vám úspěšnou zahradnickou sezónu.

Rostliny od nás jsou odesílány vždy v té nejvyšší možné kvalitě. Rostliny jsou zajišťovány přímo od pěstitelů nebo z našeho aktuálního sortimentu v zahradnictví. Díky tomu Vám garantujeme, že obdržíte objednané rostliny vždy v té nejvyšší možné kvalitě, a to přímo až k Vám domů. Budeme Vás informovat včas o předběžném termínu dodání. Jedná se o odhad trvání doručení Vašeho objednaného zboží. Vždy také obdržíte email, kde bude odkaz s možností sledování Vaší zásilky. Pokud máte ve svém nákupním košíku zboží s různým časem trvání pro doručení, budou Vám dodány všechny položky najednou. Z důvodu dodržení nejvyšší kvality mohou být některé produkty odeslány dříve, pokud je to nutné. Vzhledem k velkému příjmu objednávek budou zásilky odesílány v pořadí, ve kterém byly přijaty. Z důvodu zaručení kvality rostlin při přepravě je posledním dnem odeslání rostlin v pracovním týdnu středa, abychom zajistili doručení rostlin do konce pracovního týdne. Naši smluvní přepravci dodávají zásilky pouze v pracovní dny od pondělí do pátku. Dodání rostlin o víkendu není možné.

I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
X.
XI.
XII.
Výsadba
Kvetení
Doba řezu
Doba zrání

Specifikace

Stanoviště
vhodné na slunné místo
Stanoviště
vhodné do polostínu
Výška
8 - 12 M
Vzdálenost při sázení
6 M
Životnost
strom
Zálivka
mírná
Hnojení
mírné
Mrazuvzdornost
více jak - 25 °C

Popis

Jeřabiny při konzumaci za syrova dráždí žaludek a působí projímavě. Může za to kyselina parasorbová, která způsobuje zažívací potíže – ovšem jen v případě, že plody jíme čerstvé, bez tepelné úpravy. Při varu se kyselina parasorbová rozloží a změní na kyselinu sorbovou, která už je snadno stravitelná. Jeřabiny proto stačí přivést k varu a krátce povařit. Pak je můžeme bez obav zpracovávat, konzumovat a těšit se z jejich zdraví prospěšných látek. Kyselina sorbová má navíc kozervační účinek – proto je po jeřabinách velká poptávka v konzervátorském průmyslu. Marmelády a kompoty s přídavkem jeřabin déle vydrží a uchovají si čerstvější chuť. Sběru jeřabin se tedy rozhodně nebojte – byla by to velká škoda! Pokud je nebudete jíst po hrstech přímo ze stromu, nic vám nehrozí.

Jeřabiny obsahují velké množství vitamínů, především A a C. Dále flavonoidy, hořčiny, třísloviny, silice, minerály (hlavně železo, vápník a jód) a kyseliny – jablečnou, vinnou, citronovou a parasorbovou. Poslední jmenovaná je zároveň důvodem, proč se na jeřabiny při sběru často zapomíná.

Tyto energií nabité plody zvyšují odolnost a přirozenou obranyschopnost organismu. Posilují horní cesty dýchací a jsou skvělou prevencí onemocnění z nachlazení – jistě ne náhodou zrovna v době, kdy přicházejí první chladné dny. Pomáhají také vylučovat žluč do střev a podporují správné trávení – dříve byly užívány při zácpě jako mírné projímadlo. Známý je i jejich pozitivní vliv na zdraví kostí a kloubů – jsou totiž účinným antirevmatikem. V neposlední řadě se doporučují při vysokém cholesterolu a krevním tlaku.