Třešeň ‘Schneiderova pozdní chrupka’
Latinský název: Prunus avium ‘Schneider´s Späte Knorpelkirsche’.
V horkých letních dnech jsou velké, baculaté třešně „Schneiders Späte Knorpelkirsche“ opravdovou lahůdkou. S jejich pevnou dužinou prasknou v ústech a nabízejí šťavnatý, sladký a mírně kyselý chuťový zážitek. Díky vysokému výnosu lahodného ovoce (bot.) Prunus ‘Schneiders Späte Knorpelkirsche’ potěší každého přítele klasických stolních třešní. S bílými květy, tmavě červenými třešněmi a svěžím zeleným listím je v zahradě nádherným poutačem.
Třešeň ‘Schneiderova velká chrupka’ má podlouhlé až oválné listy, které se směrem dopředu zužují. Tato odrůda je dynamická a roste 30 až 50 centimetrů za rok. Roste dobře rozvětveně a je vynikajícím ovocným stromem pro každou zahradu také v období bez listí. Její výška se pohybuje mezi 200 až 500 centimetry, maximální šířka je až 350 centimetrů. Je tolerantní k umístění a roste a prospívá na všech běžných zahradních půdách. Ideální jsou propustné, čerstvé až vlhké a na živiny bohaté substráty. Sladká třešeň „Schneiderova velká chrupka’“ potěší zahradníky svou pravidelnou a bohatou úrodou. Vodu potřebuje pravidelně a důkladně, zvláště za suchého počasí. Nesnáší však podmáčení. Po sklizni je nutné odřezat mrtvé výhonky a silné svislé větve.
Třešeň ‘Schneiderova velká chrupka” je odrůda, která byla objevena náhodou v Brandenburgu v roce 1850. Dodnes je to jedna z nejoblíbenějších třešní.
Je cizosprašná a dobrými opylovači jsou třešně: Hedelfingenská, Büttnerova chrupka, Regina a Velké černá chrupka.
Balení: kontejner C5,0 L, C 7,5 L – velikosti a podnože dle variant
Specifikace
vhodné na slunné místo
vhodné do polostínu
2-4 M
4-6 M
strom
mírná
mírné
více jak - 25 °C
Popis
Vizuálně vypadá třešeň „Schneiderova pozdní chrupka“ atraktivně díky sférické až pyramidální koruně. Její jemné bílé květy se objevují od dubna do května. Jsou uspořádány v hustých svazcích a vydávají nádhernou vůni. V létě se z nich vyvinou nádherné chrupavčité třešně. Plody jsou připraveny ke sklizni od poloviny července do začátku srpna. V tomto okamžiku ze svěže zeleného listí svítí tmavě červená až červenohnědá. Jsou velké, baculaté a pevné.
Plody sladké třešně „Schneiders Späte Knorpelkirsche“, čerstvě okusované ze stromu, jsou svátkem pro mlsné jazýčky a nádherně osvěžují. Její ovoce je křupavé a šťavnaté. Chuť je sladká, s jemnou kyselinkou a jemným aromatickým kořením. Třešně chutnají lahodně v dezertech s jogurtem nebo zmrzlinou a ve studených miskách. Připravují se z nich výborné ovocné šťávy. Jako zálivka na koláče a koláče jsou potěšením. Lahodně chutnají, když jsou vařené jako džem a kompot. Třešně obsahují zdravé aktivní složky jako provitamin A, enzymy a třísloviny.
Třešňový týden: 5. týden (14.7. – 24.7.) – 6. týden (26.7. – 8.8.)
Vlastnosti:
- silný růst s pyramidovou korunou
- velmi velké ovoce, plné zbarvení černohnědé
- Chuť se slabou kyselinkou a dobrým kořením
- potřebuje teplá stanoviště pro nejvyšší výnosy, mrazuvzdorná
- pokud dlouhodobě prší, plody mají tendenci praskat
Další informace
| Vel. kontejneru | C5L-Gisela 5, ZK, C7,5L-v. 150-175 CM-ZK, C7,5L-v. 175-225 CM-PK, C7,5L-BIO!, podnož Alkavo-ptáčnice, PK |
|---|
Péče
Péče
Třešni se bude dobře dařit v teplé oblasti a hluboké půdě s nepříliš vysokou hladinou spodní vody. Má ráda vápník, který jí můžeme dodat třeba ve formě mletého vápence.
Pokud třešeň roste osamocena, tak i přesto, že bohatě kvetla, nemusí přinést úrodu. Může to být mrazem, špatným opylením nebo protože je cizosprašná, což se dá napravit přiroubováním větévky jiné odrůdy – opylovače – do koruny stromu. O tom ale jindy.
Kondici stromu můžeme zlepšit, ale i zhoršit, řezem. Třešně nemají řez moc rády. Když se udělá v nevhodnou dobu, rány se budou hůře hojit a může přijít klejotok, což jsou kapky gumovité „smůly“ s bakteriemi, vytékající z ran. Takže kdy řezat?
Dobré je řezat v době květu, ale praktické je řezat při sklizni, tedy v červnu či červenci. Můžeme sklidit těžko dosažitelné větve i s plody a očesat je v bezpečí na zemi. Na podzim a v zimě není dobré třešně (ani jiné peckoviny) řezat. U dospělých stromů se nemusí řez provádět každý rok, stačí jednou za dva či tři roky.
Při řezu je třeba se zbavit zejména suchých, poraněných a nemocných větví. Prosvětlete korunu, pokud je příliš hustá. Tenké větve odřízněte pilkou nebo nůžkami ve větevním kroužku. Pokud chcete odstranit větev silnější, může to způsobit problémy (klejotok, prosychání). A za to by vám strom nepoděkoval.
Existuje však způsob, jak se silnější větve zbavit. Nazývá se Zahnův řez na oslabeně aktivní čípek. Jde o to, převést růst na vybranou postranní větev, kterou ponecháte, zatímco jiná větev bude odstraněna.
Řez na oslabeně aktivní čípek
Větev, kterou chcete odstranit, uřízněte, ale ponechte zatím delší, tzv. oslabeně aktivní čípek – tedy kus větve s drobným obrostem, protože jinak by zaschl. Takto bude čípek živořit dál, ale aktivitu (proudění mízy) postupně přebere zvolená větev. Silnější čípek nechte delší (i několik dm), slabší kratší. Orientačně – délka čípku je asi desetinásobek jeho síly.
Zvolená větev za rok či dva zesílí, ale čípek bude slabší než pokračující část větve (a o to šlo!). Čípek pak odříznete s podstatně menším rizikem, že stromu ublížíte.
Mohlo by se Vám líbit…
